La agroecología es un enfoque que integra principios ecológicos en el diseño y gestión de sistemas agrícolas sostenibles, combinando conocimientos científicos y tradicionales para promover la biodiversidad, la gestión eficiente de los recursos naturales y la justicia social. Contribuye a la sostenibilidad al fomentar prácticas agrícolas diversificadas, como la rotación de cultivos y el uso de cultivos mixtos, lo que mejora la salud del suelo, la resiliencia al cambio climático y la biodiversidad, además de reducir la dependencia de productos químicos sintéticos y promover la autonomía de los productores locales. La rotación de cultivos ayuda a mantener el equilibrio del suelo, previene el agotamiento de nutrientes, reduce la erosión y disminuye el riesgo de plagas, mientras que los cultivos de cobertura protegen el suelo entre las cosechas, mejorando su estructura, retención de agua y promoviendo la biodiversidad. El compostaje, por su parte, reduce la necesidad de fertilizantes químicos al enriquecer el suelo con abono orgánico, mejorando su fertilidad y contribuyendo a la mitigación del cambio climático al reciclar residuos orgánicos y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
