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Políticas públicas
el video plantea la importancia de la aplicación de políticas públicas dentro del sector agroecológico, pues, partiendo de la gastronómica, que se clasifica como una forma de identidad cultural, y que la misma carezca de políticas que permitan que sobresalga. Las políticas públicas también benefician a los productos agroecológicos que se estén realizando, pues busca un bien común entre quienes lo practiquen debido que es necesario la intervención de varios actores para su cumplimiento y su correcta ejecución. Las políticas publicas deben ser también fomentadas y enseñadas dentro del ámbito educativo, pues mantener a jóvenes dentro de los planteamientos de buenas practicas agroecológicas produce un mayor interés en conciencia hacia la forma de manejo, que a futuro puede generar resultados positivos.