JONNY MANUEL MENDOZA PAREDESjmmendozap@uce.edu.ec
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Para educar a los consumidores sobre el valor de los productos de las cooperativas, se debe destacar su impacto social y económico. Esto se logra mediante campañas de concienciación que resalten la calidad, el comercio justo, el apoyo a la economía local y la sostenibilidad. Además, es clave utilizar estrategias como certificaciones, narrativas de impacto en el empaque, programas de fidelización y alianzas con influencers o figuras públicas que promuevan el consumo de los productos elaborados por las cooperativas.