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  • Pablo Esteban Fonseca Caizapablo.fonseca@est.ikiam.edu.ec
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    Pablo Esteban Fonseca Caizapablo.fonseca@est.ikiam.edu.ec
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    El PANC.;

    Datos botánicos básicos, Número científico: Piper aduncum, Número común: Matico de monte, Familia botánica: Piperaceae,

    ¿Qué parte de la planta se consume y cómo se utiliza?

    Posibles usos y productos:

    Hojas: tés medicinales, Estos tés son fáciles de preparar con agua caliente.

    Frutos: utilizar como condimento y para proteger el cacao.

    Beneficios ecológicos, mantener las plantas de la localidad amazónica reduciendo la deforestación en el uso de otros árboles

    Aporta a las comunidades locales: fomenta la investigación y valorización de los productos de la zona empleada para que sean fuentes de trabajo.

    Uso sustentable: Sobres biodegradables, evitación de monocultivos y una agricultura agroforestal.

    Pablo Esteban Fonseca Caizapablo.fonseca@est.ikiam.edu.ec
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    Las PANC.;

    Datos botánicos básicos, Nombre científico: Piper aduncum, Nombre común:    Matico de monte, Familia botánica: Piperaceae,

    Muestra qué parte de la planta se consume y cómo se usa:

    Usos y productos posibles:

    Hojas: tés medicinales, Sobres de té que se preparan fácilmente con agua caliente.

    Frutos: utilizan como condimento y para dar sabor al cacao.

    Beneficios ecológicos, se mantiene las plantas de la localidad amazónica reduciendo la deforestación en el uso de otras arboles

    Aporte a comunidades locales: se incentiva a la investigación y valorización de productos de la zona empoderándolos para que sean fuente de trabajos

    Uso sostenible:  Sobres bio degradables, evito de monocultivos, y una agricultura agroforestal.

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